7 בינו׳ 2020מרקים ותבשיליםשקשוקה חומוס וטחינה חמהמנה מחממת, קלה להכנה ועשירה בחלבון. מתאימה לארוחת בוקר, צהריים וערב. נתתי לה כאן טוויסט נוסף עם תערובת מלח ים שיש בה מניפה ריחנית של תבלינים
3 בדצמ׳ 2019אורז זה החייםהאדום האדום הזה- אורז עם תמר סיני, זרשק וזעפרן (חלק ב')לתמר הסיני טעם בשרני שמזכיר הכלאה של תמר ותפוח, כשהוא מיובש הטעמים שלו מתרכזים ויכולים להיות תוספת נהדרת למנה עיקרית או קינוח. כאן בחרתי להפ
2 בדצמ׳ 2019רפואה סיניתהאדום האדום הזה- תמר סיני על דרך המשי (חלק א')לפני כמה ימים שוטטתי לי בשוק לוינסקי וליקטתי לי כל מיני ממתקים והפתעות למטבח של הסתיו, וכל כך שמחתי לפגוש ארגז מלא בתמרים סיניים טעימים ומתו
3 באוק׳ 2019צמחוניטופו סצ'ואני חצוף עם מלפפונים פריכיםחשבתם שהטופו הוא רק גוש רוטט בטעם ומרקם של מחק? מציע לכם לחשוב שוב. הטופו הוא חלב שהופק מפולי סויה ועבר תהליך מיצוק ודחיסה. שמו היפני (tōfu
27 בספט׳ 2019רפואה סיניתבחזרה לקן לקראת השנה החדשהפירוש שמה של הנקודה Huán Cháo 還巢 11.06 שממוקמת באצבעות הידיים על הקמיצה הוא "בחזרה לקן".
16 באוג׳ 2019מרקים ותבשיליםכדורי בשר בקארי אדוםפייר, התגעגעתי! אחרי תקופה של כמעט חודשיים ומעבר דירה ארוך שנמתח כמו נודל מגבעתיים, דרך רמת גן ועד הוד השרון חזרתי סופסוף אל המטבח האהוב שלי