top of page

חיפוש


סלט אטריות שעועית, מלפפון פריך ורימונים בטחינה
הרימון הוא אחד האייקונים המובהקים של דרך המשי, עוד מימי העולם העתיק הוא סימל שפע, עושר והצלחה, וההסכמה על כך חוצה ארצות, תרבויות ודתות רבות.
אורן רחמני
זמן קריאה 2 דקות


החצילונים הכבושים של אמא
קיץ בחוץ עכשיו, ותוספת מקררת, פשוטה ומרעננת של חצילים באה טוב בצלחת או בתוך כריך, ישר לבטן. יש משהו מענג בחציל בשרני שמקבל באהבה כל טעם שתתנ
אורן רחמני
זמן קריאה 2 דקות


נודלס עם גזר ודלורית צלויה ברוטב צ'ילי מתוק
יש מנות שיושבות בול בבטן, לא כבדות מדי וכיף לי לתת להן מקום במטבח כי גם הקטנטנות אוהבות אותן בצלחת (בלי רוטב צ'ילי ובלי מזלג). המנה הזו מחבר
אורן רחמני
זמן קריאה 2 דקות


נודלס כרוב סגול
יש מנות שמעיפות אותי רחוק רק בגלל היופי המיוחד שלהן, וכמובן הטעם שמגיע כמה רגעים אחרי, ואז אני מבין שכדאי שעוד אנשים ישמעו עליה, ואז היא מגי
אורן רחמני
זמן קריאה 1 דקות


תבשיל ירקות בקארי על אורז בסמטי
כשאני שומע את המילה הודו אני מדמיין מניפה של צבעים עזים, ריחות רחוקים בגווני חום צהוב ואדום, סרטים עם בחורים מאוהבים ובחורות ביישניות,...
אורן רחמני
זמן קריאה 2 דקות


נודלס חובזה וסומק
בהמשך לפוסט הקודם שלי על החוביזות היפהפיות שצמחו להן ליד הבית שלנו. משחקי החובזה ממשיכים! והפעם מתכון חמצמץ, קליל וטעים לנודלס חובזה ב
אורן רחמני
זמן קריאה 2 דקות
bottom of page



